Déjeuner: Café et lait, 1 oeuf, 40 gr. jambon, 1 rôtie de blé entier et margarine Total: 270 calories 
Dîner: Fondue parmesan, salade verte et salade chinoise avec fèves germées, avec vinaigrette maison, yogourt 0%
Total: 366 calories
Collation: Trempette (yogourt grec + mayonnaise légère + cari), mini-carottes, café et lait
Total: 125 calories
Souper: Jus de légumes, fèves vertes à l'ail et graines de sésame, choux de Bruxelle, poulet au goût de "spare ribs", croustade maison aux pommes, fraises et bleuets
Total: 433 calories
Grand total: 1194 calories
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